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深度解析新西兰酒店管理专业

浏览次数:1578次 时间:2014-10-27
根据世界旅游和旅游委员会报告,在未来的十年全球的旅游业预计每年实际增长4.3%,到2017年旅游业收入增加至132.316亿美元,就业岗位总数将达到2.626亿,占全球总就业岗位的8.3%。随着全球旅游业的迅猛发展,酒店业所涉及的领域也在不断的多元化,从而使得就业机会不仅包括酒店,还涉及航空公司、游轮、旅行社、私人会所、高档公寓、活动策划、健康及温泉疗养地、主题公园、生态旅游等诸多其他相关行业。以下是新西兰有酒店管理专业的学院,希望有志从事酒店管理行业的朋友有所帮助。

一、PIHMS - 新西兰太平洋国际酒店管理学院

学校地点:北岛 - 塔洛那基省 - 新普利茅斯市

英文官网:www.pihms.ac.nz(点击原文链接查看)

学校人数:600人左右

国际生比例:40 - 50%

中国学生占总人数比例:12%左右

开学时间:语言课程:2月、4月、7月、10月或每周一开课

(可根据学生的不同情况进行调整)

专科课程:2月、4月、7月、10月

本科课程:2月和7月

研究生课程:2月、4月、7月、10月

入学要求:专科及本科:高中或中专毕业证书

研究生:正规4年本科毕业,有学士学位。专业背景酒店旅游相关、商科、经济管理类专业可直接申请。

专科、本科及研究生入学要求雅思不低于6.0分,无单项要求

学校介绍:

PIHMS成立于1993年,是新西兰非常专业的培养旅游及酒店业高级管理人才的高等学府。学院所颁发的文凭及所授学位均为新西兰政府及其最高学历认证机构(NZQA)认可,同时亦获得中国教育部认可,具体可参考《中国教育部涉外信息监管网》。

学院师资力量雄厚,70%以上的教师都有多年的酒店高层管理经验,他们分别来自10个不同的国家与地区。教师强大的履历背景确保PIHMS与新西兰境内外酒店业都有密切的联系。

学院现有学生600人左右,新西兰本地学生占50%至60%,其余为国际学生,学生来自18个不同国家及地区。中国学生数量占学生总数的约12%。

学院占地面积200多亩,前身是一个有150间客房的酒店。前台、客房、餐厅、厨房等所有酒店应有的部门及设施学院均具备,整个学院按照真实的酒店来运营与管理。

学生不仅作为客人住在酒店内,而且更为重要的是作为员工或主管或经理经营管理着酒店。这些身份角色的转换,使得学生在获得管理理论知识外,还具备极高的实际操作经验,为日后的实习、就业打下了坚实的基础,学院毕业生的就业率一直保持在97%以上。

随着旅游业的日益发展,酒店管理专业的毕业生已不仅仅局限于在传统意义上的酒店任职,其就业范围在不断扩大,如酒店管理集团、物业管理公司、超五星级俱乐部、度假村、豪华的旅游景点、大型主题公园、豪华游轮、全球连锁餐饮、私人高级会所、高档公寓等等。所有这一切都为毕业生带来更开放的个人发展空间。

为什么选择PIHMS

·新西兰是世界上治安环境最好的国家之一

·高性价比的费用

·太平洋国际酒店管理学院(PIHMS)是在新西兰政府注册的教育和培训机构

·太平洋国际酒店管理学院(PIHMS)的课程和学历经新西兰政府批准

·太平洋国际酒店管理学院(PIHMS)的学历得到中国教育部认可

·世界级的教学设备

·模拟酒店管理环境,为学生提供实际经验

·为学生提供24小时的学习和训练环境,远离主要的娱乐场所

·广阔的就业空间

·许多毕业生获得较高职位,取得了事业上的成功

学校课程特点:

带薪实习是学院课程设置中最重要且极具特色的组成部分,它为学生提供了极有价值的工作经验,实习所获得的宝贵经验将为学生日后在酒店业的发展打下坚实的基础,为学生创造绝佳的就业机会,帮助他们把所学的知识与技巧运用与实践创造,并将学生带向激动人心并回报丰厚的职业生涯。

专、本课程第一年及第二年下半年(Semester2 & Semester 4),分别设有半年的带薪实习课程,研究生设有400小时带薪实习,学生需合格完成实习工作方可继续下一学期课程。

l 学院设有专门部门为学生安排带薪实习事宜,其中包括寻找学生意向的工作酒店,协助学生为即将到来的实习工作做好准备,并安排学生与酒店进行面试。

l 实习期间学校为学生转换学生专用带薪实习签证,该签证抬头仍称为“Student Visa”,持有此类签证的PIHMS学生,均可拥有无限制打工机会,并且可同时打多份工,此签证不占用学生毕业后政府所给的一年工作签证。

l 学生的实习地点在新西兰境内或海外的四星及四星级以上酒店,在那里实习的经验将为学生创造绝佳的机会,帮助他们把所学的知识与技巧运用于实践创造,逐渐对当前的国际酒店管理模式形成理念。

l 本科课程带薪实习时间每学期(共两个学期)至少要达到800小时,研究生至少要完成400小时,每学期收入最低可达到新币$10,400。

l 学生与实习酒店之间为正式雇佣关系,因此实习将作为日后学生的正式工作经验计算。

课程设置:

酒店管理英语语言课程 (NZQA Level 4)

酒店管理专科文凭课程

(NZQA Level 6, Advance Diploma in HotelManagement Level 6 -Australia Qualification Framework )

酒店及旅游管理学士学位课程 (NZQA Level 7)

酒店管理研究生文凭课程 (NZQA Level 8)

英语要求:

专业课要求学生雅思达到6.0分,若未达到,可先进入语言部学习语言。

语言课程11周为一期,学生具体所需时间长短根据个人程度而定。

费用:(单位:新西兰元仅供参考,具体学费以校方公布为准)

专科学费:NZD14,730

本科学费:NZD10,000 (Semester 6)

研究生学费:NZD21,200

住宿安排:

语言课学生可住校或当地寄宿家庭,寄宿家庭负责学生周一至周五的早晚两餐以及周六、周日三餐,同时家长接送学生上下学。

周一至周五学校提供午餐。选择住校的学生学校提供三餐。

专科学生必须住校,学校提供三餐。

本科(Semester 6)及研究生课程学生可选择住校或在校外租房。

二、奥克兰理工大学酒店管理

奥克兰理工大学位于新西兰最大的城市-奥克兰市中心,成立于1895年,原名为奥克兰理工学院,于2000年被新西兰政府正式批准升为大学,从而成为新西兰八所公立大学之一。

  课程名称:Master of InternationalHospitality Management 国际酒店管理硕士

  课程长度:2年

  授课校区:City Campus 奥克兰市中心校区

  开学时间:每年2月和7月

  学费:每年$23,730

  入学要求:大学本科毕业并且拥有学士学位证,综合平均成绩优秀,雅思总分6.5,单项不低于6.0

  备注:若本科非相关专业,需加读桥梁课程,工作经验不能用来减免桥梁课程

  推荐理由:

  1.地理位置优越:奥克兰理工大学坐落于新西兰第一大城市奥克兰,经济发达,就业机会多。

  2.教育质量高:奥克兰理工大学是新西兰八所国立大学中唯一采用小班授课的大学,学生可以得到更多关怀和帮助。

  3.就业率高:奥克兰理工大学的总体就业率达到95%,位居八大之首。

三、怀卡托大学

汉米尔顿市(Hamilton)是一个近年来快速成长的新兴都市,为全国第四大城,是怀卡托省的省会,怀卡托河从市中心流过,怀卡托大学位於汉米尔顿市区内,汉米尔顿市以畜牧业着名外,其工业加工也不错。怀卡托地区地势平坦,气候良好,而且离奥克兰市开车仅一小时的车程,因此可以算是奥克兰的卫星城,有奥克兰的方便性,却没有大城市的喧嚣。

怀卡托大学创立於1964年,是一所较年轻的大学,以毛利文化研究著名,其它科系包括心理学、教育、企业管理、法律和政治等,近年来由於世界电子商务的发达,该校也跟随一些其它大学开设这一类有关的科目以满足留学市场的需要。该校入学要求较低,基本上该校并无特殊的入学规定,只需符合一般大学入学标准即可。目前学生约有11,000人。由於校龄较轻,目前学校正积极发展,在学习的科目上尽可能发挥弹性,并容许学生跨系选课,以激发每个人的潜力,此外该校亦欢迎外国学生前来就读,并提供各种配合措施。
在科系上,该大学提供:

经济、会计、金融、管理、资讯管理、旅游、市场行销